Beschreibung
Pasta aus Hartweizengrieß ohne Ei, vegan, glutenhaltig, Nettofüllgewicht 500g
Pappardelle 500g
€ 4,40
in Österreich und Deutschland hinlänglich als „Bandnudel“ bekannt,
Pasta mit aufgerauter Oberfläche aus Hartweizengrieß ohne Ei, vegan, glutenhaltig
Breite ca. 16mm, Länge ca. 50cm
Kochzeit je nach gewünschter Bissfestigkeit zwischen 3-7 Minuten
61 vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,55 kg |
|---|---|
| Größe | 16 × 9 × 40 cm |
Zutaten und Nährwerte
Zutaten: Hartweizengrieß
Durchschnittlicher Nährwert je 100g Pasta ungekocht:
Energie/Energy 1458kj/345kcal
Fett/Fat 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate/Carbohydrates 68,0 g
davon Zucker/sugar 0,6 g
Ballaststoffe/Fibres 3,5 g
Eiweiß/Protein 12,0 g
Salz 0,0 g
Zubereitung
Die Pasta in gesalzenem Wasser (ca. 2,5g Salz auf 100mL Wasser) bei kochendem Wasser (leicht sprudelnd) einlegen und je nach gewünschter Bissfestigkeit zwischen 3-7 Minuten garen. Bitte kein Öl in das Nudelwasser geben !!! – es verklebt die Pasta und diese kann dann das Sugo nicht aufsaugen
Werner Hladik –
Perfekte Pappardelle !!!